Carlos Gracie

Mestre dos mestres, com ele aprendi a comer para ter saúde e viver melhor, através da combinação dos alimentos e a arte de curar pelo jejum.

Hélio Gracie

O mais genial de todos os
mestres, aperfeiçou-me no jiu-jitsu. Meu exemplo em matéria de honra e bravura, ajudou a criar meus filhos.

Dr. Georges da Silva

O mais audaz e criativo cirurgião plástico reparador e reconstrutor que conheci.